Томаты на окне зимой. Как вырастить помидоры, не выходя из квартиры. Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем

» Помидоры (томаты)

Помидоры круглый год – это давно уже не в диковинку. Но вот если не из супермаркетного пакета, а с подоконника в собственной квартире – это эксклюзив. Сочные, спелые, сладкие и, что особенно важно, экологически чистые плоды на вашем столе порадуют всю семью. При этом — никаких затрат ни средств, ни времени. В данном обзоре приведено описание и характеристика лучших сортов горшечных томатов.

Благодаря стараниям селекционеров появилось множество различных гибридных сортов томатов, неприхотливых, но очень урожайных, которые легко вырастить на подоконнике дома в обыкновенном цветочном горшке . Поддерживая подходящий для роста помидор микроклимат, можно зимой баловать себя неповторимым вкусом домашних томатов.


Так как время созревания различных скороспелых сортов варьируется от 90 до 110 дней, легко рассчитать дату посадки семян, чтобы к новогоднему столу поспели ароматные свежие помидоры. Главное – правильно подобрать сорт, отвечающий всем вашим пожеланиям. Вы получите возможность собрать большой урожай с ограниченной территории в любое время года.

Лучшие комнатные сорта для мини-огорода в домашних условиях

Для оконной грядки помидоров подойдут штамбовые и ампельные сорта. Они развиваются в высоту не более чем на 35-45 см, не разветвляются, а значит, их не надо подвязывать. Многие гибриды имеют приспособленность к короткому световому дню и недостатку солнечных лучей, хорошую устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям (черная ножка, листовая плесень).

С аккуратных небольших кустиков вы получите 1-2 кг плодов за сезон . Если высаживать партиями в несколько кустов с промежутком 20-30 дней, можно на всю зиму обеспечить себя витаминами. К тому же, комнатные помидоры обладают отменными вкусовыми качествами и повышенным содержанием сахара и витаминов в мякоти (по сравнению с обычными).

Лучшими штамбовыми гибридами для выращивания на окне в домашних условиях являются:

Балконное чудо


Формирует штамбовые кусты высотой около 0,5 м, хорошо переносит недостаток света, плоды круглые, красные, весом 70-100 г , с повышенным содержанием сахаров. Томат начинает плодоносить уже через 80 дней после всходов.

Микрон НК


Самый миниатюрный из известных сортов, высота куста едва достигает 15 см, сладкие плоды красного или ярко-желтого цвета весом 10-12 г , период созревания 100-110 дней. Этот сорт больше является декоративным и совершенно не зависит от продолжительности светового дня.

Пиноккио


Компактные кустики, один из лучших комнатных томатов, плоды сладкие, круглые, масса – до 20 г. Можно летом выращивать на огороде, а осенью, пересадив в горшки, заносить домой. А если семена посеять после 20 сентября, к Новому году соберете первый урожай. — среднеспелый, вызревает за 105-115 дней.

Бонсай

Скороспелый сорт (вызревает за 85 дней), неприхотливый к свету, урожайность не самая высокая – 0,5 кг, но плоды очень вкусные и сладкие;

Медовая гроздь


Скороспелый штамбовый куст с плотной кроной, высота – 40 см , плоды сладкие, сочные, желтого цвета. Отличается высокой урожайностью.

Комнатных и балконных сортов очень много, и все они пользуются заслуженной популярностью: Черрипальчики F1, Балкони Елоу, Жемчужина желтая, Бонсай микро, F1 Балконный красный, Комнатный сюрприз и др. Уникальной особенностью является то, что они могут расти не один сезон. Засохшие кусты можно оставить в горшках, изредка поливать их, и через время снова начнут появляться зеленые листочки. Помидоры способны так расти до 5 лет, но урожайность будет снижаться. Наиболее обильно кусты плодоносят первые 2-3 года.

Черрипальчики F1

Правильная подготовка семян к посадке дома

Принцип выращивания помидор в домашних условиях ничем не отличается от выращивания на огороде: сначала из семян получаем рассаду, затем пикируем ее в горшки на постоянное место. Заранее следует побеспокоиться о подготовке к посадке семян и почвы.

Семена лучше покупать в специализированных магазинах, чтобы быть уверенным в качестве и соответствии указанному на упаковке сорту.

Но все же, перед посадкой лучше еще раз проверить и отсортировать полноценные зернышки от пустых. Для этого на 10 минут опустим их в подсоленную воду (1 чайная ложка на 200г воды). Полузасохшие или пустые семена всплывут, а здоровые полноценные семена опустятся на дно. Их нужно замочить на 20-30 минут в растворе марганца, чтобы защитить будущие растения от фитофтороза.


Для ускорения всхожести семян на пару суток можно положить их во влажную ткань для «проклевывания». Подготовленные таким образом зернышки помидор высевают в емкость для рассады в увлажненную почву на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. После этого почву слегка утрамбовывают, накрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов. Пленку нужно наколоть в нескольких местах, чтобы лишняя влага не скапливалась под ней, так как это может стать причиной болезней рассады. Дневную температуру желательно выдерживать + 22-25 градуса, ночную — +15-17.

Приблизительно через неделю появляются первые листочки (ложные), температуру в это время понижают до 20 градусов и помещение изредка проветривают. Так же необходимо следить за влажностью – не пересушивать, но и не переувлажнять, чтобы рассада не заболела «черной ножкой».


Почву можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат. Для здорового роста растений и получения хорошего урожая наиболее подойдет такая смесь:

  • сама почва должна состоять из 50% перегноя, 45% чернозема, 5% песка;
  • для обогащения на одно ведро грунта вносят 1 стакан древесной золы , по 1 спичечному коробку суперфосфата, сульфата калия, мочевины.

Этой смесью заполнить емкости – пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или деревянные ящики с поддонами высотой 10-12см.

Пересадка рассады томатов и дальнейший уход

После появления на всходах 2-3-х настоящих листков, необходимо провести пикировку рассады, т.е. нужно выбрать самые сильные и развитые ростки и посадить их в горшки или другие специально подготовленные для этого емкости. Размер тары должен быть 8-10 л, для самых маленьких декоративных сортов помидоров можно взять тару размером 4-5 л. В процессе ухода за растениями нужно соблюдать элементарные правила и технологии агротехники:


  • Освещение. Горшки с томатами размещают на подоконниках с южной стороны. Один раз в два дня их разворачивают на 180 градусов, чтобы растение было ровным, не наклонялось в солнечную сторону. При пасмурной погоде, а так же по утрам и вечерам нужно обеспечить растения дополнительной подсветкой – фитолампой или даже обыкновенными электролампами (кроме тех сортов, рост которых не зависит от продолжительности светового дня).

  • Полив. Комнатные помидоры очень чувствительны к поливу. Регулярное увлажнение почвы способствует хорошему росту, формированию завязей и созреванию плодов. Недостаток влаги приведет к опаданию плодов, но излишек ее влечет распространение различных заболеваний – гниль, фитофтороз, грибковые поражения. Поливать нужно 2 раза в неделю, умеренно и не орошая стеблей. С началом цветения полив нужно прекратить и возобновить его с появлением завязей.
  • Подкормка томатов. Через три недели после пикирования рассады и затем каждые 10-15 дней удобряем растения специальными минеральными и органическими удобрениями, которые вносим во влажную почву на второй день после полива.
  • Подвязывание плетей. Низкие штамбовые кусты с устойчивым стволом обычно не нуждаются в опоре. Ветви среднерослых томатов подвязывают к колышкам, которые втыкают в землю, стараясь не повредить корневую систему.

  • Пасынкование. Обязательно проводить пасынкование, т.е. удаление побегов-«пасынков» в пазухах листьев на протяжении всего роста растений для его правильного формирования. Пасынки загущают растение, забирают питательные вещества, уменьшают урожайность томатов.

После формирования основных завязей необходимо так же сорвать верхушку.

  • Опыление. Комнатные сорта достаточно хороший урожай дают и без опыления, но при желании можно проводить опыление при помощи кисточки, осторожно проводя ею по цветкам.

Выращивание гибридных сортов томатов на подоконнике в зимнее время – это не только польза, но и огромное удовольствие, очень интересное занятие. Уделив немного внимания и свободного времени, вы получите урожай эксклюзивных сортов ярких, сладких и очень полезных помидор со своего подоконника. Ухаживать за таким растением будет несложно даже начинающим огородников.

Вырастить помидоры зимой на подоконнике вполне реально. Главное создать нужный световой и температурный режим, а также правильно подобрать сорта.

Сорта томатов для выращивания в домашних условиях

Лучше всего, если это будут сорта невысоких томатов с некрупными плодами. Чаще всего в домашних условиях выращивают помидоры черри. Хорошо, как комнатные томаты, показывают себя ампельные и штамбовые сорта.

Если взять отзывы любителей выращивать томаты дома, то самым любимым сортом является Поцелуй герани и . Также выращивают Огонек, Подснежник, Садовая жемчужина, Сибирский карлик, Маленький принц и др.

Освещение томатов

При выращивании помидоров на подоконнике зимой оптимальный световой день — 12 часов, а лучший вариант — 14 часов. В это время года такого можно добиться только установкой над растениями дополнительного освещения.

Самый экономичный и удобный вариант — освещение томатов светодиодными или люминесцентными лампами. Как их приспособить — каждый решает индивидуально, главное, чтобы было удобно.


Комнатные помидоры: выращивание

Выращивать начинайте как обычно, просто посеяв семена в небольшой контейнер, а не в ящики. Так как рассады много не нужно. Ведь каждому растению в дальнейшем понадобится емкость около 10 литров, а ведь такие «горшочки» нужно где-то расположить. Вот и посчитайте заранее сколько растений у вас поместится на подоконнике.

Почву можно взять готовую, а можно подготовить самим. Для этого смешать по одной части перегноя, дерновой земли и торфа, добавить на ведро такой смеси литр песка и по столовой ложке суперфосфата и золы.

Замачивать или нет семена — дело личное, появление всходов разнится всего лишь в 1-2 дня.

Когда у растений будет по 2 настоящих листочка, пересадите их в отдельные стаканчики. По мере роста томатов пересаживайте в большую емкость, для того, чтобы наращивалась хорошая корневая система. Если стаканчик растению мал, оно начинает расти в высоту, образуя хилый тонкий стебель, а при пересадке идет массовое наращивание корня и стебель получается короткий и толстый, что нам в домашних условиях и нужно.

Помните, что в маленьком горшочке урожая вы не получите, будьте готовы загромоздить подоконники большими емкостями с землей. Можно, конечно, обернуть их какой-нибудь тканью, чтобы смотрелось более эстетично.

Зато снаружи томаты зимой на подоконнике смотрятся очень заманчиво. На улице снег, метель, холод, а тут красненькие томатики висят — красота…

Поливать томаты следует очень умеренно, не чаще двух раз в неделю.

Когда из пазух листьев начнут расти пасынки, их нужно выломать, так как при выращивании дома, нам не нужны лишние побеги.

Периодически проверяйте температуру грунта, засунув термометр внутрь него. Не должно быть большой разницы с температурой воздуха. Если подоконник холодный, подставьте под емкость с томатами пенопласт или какой-нибудь другой материал.

Если почва под растениями плодородная, то достаточно подкормить томаты в период цветения и после образования завязей комплексным удобрением для томатов.

Те, у кого нет сада, но есть любовь к земледелию выращивают помидоры на подоконнике круглый год. Летом это, конечно, делать гораздо легче, ведь не нужно заморачиваться с температурой и подсветкой да и томаты на настоящем солнышке растут быстрее.

Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.

Помидоры на подоконнике зимой

Особенности комнатных томатов

Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:

  • низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
  • штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
  • устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.

Помидоры черри на подоконнике

Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.

Комнатные томаты

Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.

Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.

Выращивание помидоров на подоконнике

Лучшие сорта комнатных томатов

Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.

Балконное чудо

Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой

Комнатный сюрприз

Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым
Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида

Микрон НК

На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня

Пиноккио

Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом
Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов

Флорида Петит

Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой

Медовая гроздь

Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная

Оконный желтый

Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой
Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая

Ампельные сорта

Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.

Садовая Жемчужина

Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе

Горожанин F1

Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года

Черрипальчики F1

Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг
Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше

Талисман

Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать

Красное изобилие F1

Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится

Агротехника выращивания комнатных помидоров

Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.

Два способа проверки семян на всхожесть

Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.

Подготовка семян томатов

Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.

Емкость для выращивания томатов

Томаты в ящике

В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.

Подготовка почвы

Оптимальным вариантом является следующий состав:

  • 5 частей садового грунта;
  • 2 части песка;
  • 5 частей перепревшего компоста;
  • 1 часть торфа.

На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1 . На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.

Заполнение горшка дренажом и грунтом

Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.

Высадка рассады томатов в горшок

Почва должна пропитаться влагой, чтобы вода попала на корни

Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.

Досветка томатов фитолампой

Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.

У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.

Уход за помидорами

Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.

Видео - Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта

Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях

Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.

Время посева семян

Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.

Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.

Подготовка посадочного материала

Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:

  1. Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
  2. Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.

Выбор почвы

Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.

Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор на подоконнике можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:

  • 1 доля песка и 2 доли садовой земли;
  • перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
  • 1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.

Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.

Посев семян и создание условий для рассады

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.

Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.

Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:

  • проветривание;
  • снятие крышки после прорастания семян;
  • регулярный полив;
  • прореживание слишком густых посевов;
  • досвечивание специальными лампами в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
  • подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).

Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:

  • для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
  • для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
  • для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.

Дальнейший уход за помидорами в горшке

Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.

Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных минеральных удобрений в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.

Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.

Карликовые сорта помидор не нуждаются в пасынковании и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.

Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:

  • когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
  • если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
  • у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является фитофтороз. Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение. В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

  • 3 л воды;
  • 100 г чеснока (измельченного);
  • 1 г сухих кристалликов марганцовки.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:

А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта помидор черри. На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.

Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.

Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.

Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!

В последнее время выращивание помидоров на подоконнике стало популярным занятием среди садоводов-любителей. Однако из-за нехватки знаний собрать хороший урожай так и не удается: помидоры болеют, плохо растут или завязывают мало плодов. Какие условия нужно обеспечить томатам в квартире, чтобы они хорошо плодоносили в домашних условиях?

Особенности выращивания помидоров на подоконнике

Технология выращивания миниатюрных комнатных помидоров очень схожа с культивированием обычных помидоров на участке. Вместе с тем есть несколько особенностей, которые необходимо учитывать, решившись обзавестись низкорослыми томатами в квартире:

  • для хорошего плодоношения их нужно досвечивать фитолампами;
  • в помещении, где стоят горшки нужно поддерживать стабильную температуру и влажность;
  • переливать томаты нельзя, иначе они заболеют черной ножкой;
  • емкости для выращивания должны соответствовать размеру растения;
  • цветки помидоров нужно опылять самостоятельно: в период цветения мягкой кисточкой проводят по цветкам 2-3 раза в день.

Приняв к сведению указанные нюансы, которые в подробностях расписаны ниже, шанс, что выращивание помидоров на окне зимой или в любое другое время года, увенчается успехом увеличивается в разы.

Какие сорта подойдут для выращивания на подоконнике

Для выращивания в квартире лучше выбирать детерминантные (низкорослые) сорта томатов, которые не нуждаются в подвязывании, неприхотливы к составу почвы и длине светового дня. Большинство сортов с такими характеристиками- это штамбовые гибриды. В зависимости от пожеланий можно посадить суперранние или среднеспелые сорта. Превосходными характеристиками обладают такие сорта томатов как Бонсай, Балконное чудо, Пигмей, Пиннокио, Комнатный сюрприз.

Несмотря на то, что помидоры указанных сортов не вырастают более полуметра, растения формируют около 2 кг желтых или красных плодов с весом от 15 до 100 г. Среди множества высокорослых сортов томатов для выращивания на подоконнике подойдут черри, которые не требуют создания особых условий.

Как посадить и вырастить - особенности, условия и пошаговые инструкции

Вырастить помидоры в квартире достаточно просто, если в точности выполнять рекомендованные требования. Полакомиться яркими сочными помидорчиками в середине зимы сможет каждый желающий, который окажет растениям должную заботу.

Видео: как вырастить томаты на подоконнике

Каким должно быть место

Чтобы растения получали как можно больше естественного света, помидоры лучше всего разместить на южных или восточных окнах. Если такой возможности нет, можно поставить горшки на западном окне, однако культуру придется досвечивать. Выращивать светолюбивые помидоры на северных окнах не рекомендуется.

Температура

Выращивая помидоры на окне, очень важно поддерживать правильный температурный режим. Отклонения от установленных диапазонов чревато медленным развитием и плохой урожайностью овощной культуры. Выращивая томаты на окне в домашних условиях, стоит придерживаться таких рекомендаций:

  • Семена быстро и дружно прорастают при температуре +23-+25 С.
  • Когда рассаде исполнится 7 дней, температуру снижают до +20-+22 С. Находясь в более холодных условиях, рассада не вытянется, что часто случается с помидорами в закрытых помещениях. Снизить температуру можно проветрив комнату в течение получаса - растение не боится сквозняков.
  • Оптимальная температура в ночное время - +15-+16С.

Важно! В самые холодные дни, когда батареи сильно накаляются, чтобы защитить листья томатов от влияния тёплого воздуха, отопительные приборы сверху прикрывают деревянным щитком.

Влажность

Опрыскивать томаты, выращиваемые на окне, нужно только в случае, если воздух в помещении сильно пересушен. Когда температура в квартире ниже +20 С опрыскивать растения вовсе нельзя: чрезмерная влажность и холодный воздух - главные причины появления черной ножки.

Освещение

В силу того что помидоры - это растения, которые нуждаются в длинном световом дне, чтобы сформировать много качественных плодов в домашних условиях, их нужно подсвечивать. Лампы включают с 8 до 11 часов утра и с 16 до 19 часов вечера. Последние изобретенные гибриды неприхотливы к количеству света, однако для лучшей урожайности даже их рекомендуется досвечивать в самые короткие дни зимы.

Важно! Без дополнительного освещения комнатные помидоры можно выращивать с середины февраля.

Несмотря на то, что помидоры любят обитать на светлых подоконниках, листья молодой рассады могут получить ожоги под воздействием ярких весенних лучей. Чтобы уберечь растение от подобных травм, горшки переносят на восточные и северные окна. Если сделать такую перестановку невозможно, в самые яркие часы их притеняют марлей или бумагой.

Подвязывания и пасынкование

Подавляющее большинство гибридов и сортов помидоров, предназначенных для выращивания в квартире на окне или подоконнике, не нужно подвязывать, поскольку они наделены низким мощным стеблем. В опорах нуждаются только некоторые сорта, высота которых превышает 50 см. Среднерослые помидоры формируют в 2 стебля, высокорослые - в один.

В какую ёмкость сажать

Рассаду помидоров изначально высаживают в рассадные ёмкости, а как только им становится тесно, пересаживают в отдельные торфяные горшочки или пластиковые стаканчики объёмом более 200 мл. Используя торфяные стаканчики, нужно контролировать объем полива, в противном случае ёмкости могут попросту разлезться.

Во время следующей пересадки, когда у растений появятся 4-5 пара настоящих листьев, помидоры сажают в постоянный горшок. Размер емкости для посадки нужно выбирать исходя из характеристик выращиваемого сорта: чем компактнее растение, тем меньше должен быть объем посадочной ёмкости.

Исходя из этого правила, для посадки карликовых сортов нужно использовать горшки объемом до 2 л. Комнатные помидоры рекомендуется сажать в 3-4 л контейнеры, ампельные – в 5 л. Вне зависимости от размера в днище посадочных ёмкостей должны быть дренажные отверстия для оттока лишней воды.

В какую почву сажать

Для посадки низкорослых помидоров в квартире используют специальный субстрат промышленного производства или самостоятельно приготовленную смесь: смешивают садовый грунт, перепревший компост и торф в соотношении 5:5:2:1. На ведро почвенной смеси добавляют спичечный коробок сульфата калия и приблизительно столько же мочевины. В смесь досыпают горсть древесной золы и тщательно перемешивают. Готовый субстрат засыпают в ёмкости и приступают к посадке.

Важно! Вне зависимости от происхождения почву нужно прокалить или проморозить: высокая или низкая температура уничтожит патогенные бактерии и личинки насекомых. Более того, чтобы предотвратить заражение томатов опасными болезнями, нужно прокалить инструмент, который будет использоваться при работе с почвой в домашних условиях.

Подготовка семян для посадки

В первую очередь отбраковывают плохой посадочный материал. В ёмкость с солёной водой засыпают семена и тщательно перемешивают. Спустя несколько минут после того, как вода перестанет крутиться, хорошие семена опустятся на дно, а плохие - останутся на поверхности. Всплывшие семена сливают вместе с водой, а оставшиеся - продолжают готовить к посадке в квартире.

Чтобы уничтожить возбудителей болезней на поверхности семян, посадочный материал замачивают на 15-20 минут в слабом растворе марганцовки. После окончания времени их достают из ёмкости и раскладывают на бумажном полотенце. После просыхания их обрабатывают стимулятором роста в соответствии с инструкцией. Вещества, содержащиеся в таких препаратах, ускоряют прорастание сеянцев и повышают устойчивость рассады к заболеваниям.

Непосредственная посадка

Сажают комнатные помидоры точно так же как и обычные, предназначенные для выращивания в открытом грунте. Посадка проводится в следующей последовательности:

  1. Продезинфицированный посадочный материал выкладывают во влажную ткань и ставят в тёплое место, чтобы они проклюнулись. Обратите внимание, если ткань высыхает ее нужно опрыскивать, иначе зародыши засохнут, и семена не проклюнуться.
  2. В рассадную емкость засыпают подготовленную почвосмесь или специальный субстрат и проделывают бороздки глубиной 1 см. Сажать помидоры на глубину более 2 см не рекомендуется: срок появления сеянцев увеличивается вдвое. На расстоянии 2-3 см друг от друга раскладывают семена.
  3. Посевы присыпают землёй и слегка увлажняют. До момента появления всходов ящик накрывают пленкой или стеклом, которые время от времени снимают, чтобы грунт не заплесневел.
  4. Как только рассада выкинет 2-3 пару настоящих листьев, ее пересаживают в соответствующие по размеру горшки, днище которых уложено дренажным материалом.

Видео: как вырастить комнатные томаты зимой

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая – советы

От качества ухода зависит здоровье томатов и объём урожая. Чтобы комнатные помидоры быстро развивались в условиях квартиры и завязали максимальное количество плодов их нужно своевременно поливать и удобрять.

Полив

Для формирования плодов и их созревания почва в горшке должна быть слегка влажной. Помидоры плохо реагируют как на засуху, так и на перелив: в первом случае - плоды могут обсыпаются во время формирования, во втором - растение заболевает черной ножкой, фитофторозом.

Поскольку хлор для растений вреден, поливать комнатные помидоры нужно только хорошо отстоянной водой. Чтобы частички химического элемента опустились на дно воду нужно отстаивать на протяжении недели. Сократить время подготовки воды до нескольких часов можно при помощи фильтра. Как только почва просохнет, рассаду умеренно поливают.

При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха полив осуществляют 1 раз в 5 дней. Вне очереди помидоры поливают за день до пересадки: извлекать корневище из влажной почвы гораздо легче и менее болезненно для растения.

Подкормка

В начале развития по достижению недельного возраста комнатные помидоры в горшках подкармливают азотными удобрениями, которые активизируют рост растений. Во время завязывания плодов и их наливания в почву вносят калийные подкормки.

Удобрять рассаду можно и обычными минеральными смесями вдвое разбавленными водой. Чтобы не обжечь корни, подкормку вносят спустя 2 часа после полива. Оптимальное время для проведения манипуляции - пасмурная погода. Все виды удобрений вносят не чаще 1 раза в 2 недели в соответствии с рекомендациями производителя.

Стоит знать! Под взрослые растения подкормки можно вносить на лист или под корень. Молодой рассаде с нежными листиками подкормка по листу противопоказана.

Сроки всхода и сбора урожая

При создании правильных условий в квартире сеянцы томатов показываются на поверхности спустя 6-10 дней после посева. Срок появления всходов может отодвинуться в большую сторону, если в помещении слишком холодно или семена посеяны слишком глубоко. В таких случаях сеянцы начинают всходить только на 14-17 день.

В зависимости от выбранного сорта томаты, выращенные на окне, созревают через 85-110 дней после посадки.

Выращивание помидоров на подоконнике – не только увлекательное, но и полезное занятие, благодаря которому можно пополнить запас витаминов всей семьи, что особенно актуально зимой.

Видео: выращивание помидоров на подоконнике

Зимой, когда в окно стучит метель и холод, свежие помидоры на подоконнике кажутся чем-то экзотическим, недостижимым и от этого только более привлекательным. Насколько реально вырастить их в суровый сезон? Если знать небольшие нюансы «агротехники в горшках», не более сложно, чем обычные помидоры на грядках. Когда имеется утеплённый балкон, выращивание помидоров можно организовать на нём.

Сорта, которые «уживутся» в доме

Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.


Сорта черри:
Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.

Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.

Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.

Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.

Чудо на балконе

Особую любовь огородников «на дому» снискал томат «Балконное чудо». Это компактный детерминантный сорт, высотой до 50 см, ультраскороспелый (максимальный срок созревания 90 суток), вес каждой ярко-красной помидоры до 65 г, округлой формы. Привычная урожайность – до 2 кг с куста. Если растению «выделят» большую площадь – урожай зимой можно получить выше.

До прорастания семена выращивают в парниковых условиях, затем температуру на неделю снижают до 15 градусов, затем снова повышают. Когда росточки поднимутся до 15 см, их пикируют в большие ёмкости. Помидоры «Балконное чудо» любят свет (хотя вызревают и в условиях его дефицита), не требуют подвязывания и удаления пасынков.

Положительный эффект при зимнем выращивании дадут: помощь в опылении, хороший полив, удобрения, аккуратное рыхление почвы, формирование куста.

Варианты подкормки:

  • Специальными препаратами.
  • Литровым раствором: 5 г суперфосфата, смешанные с сульфатом калия и мочевины – по 1 г.

Самые продуктивные подкормки зимой в период цветения и образования плодов.

Выращивание дома «Балконного чуда» позволит собрать с подоконника зимой отличные помидоры для салатов, заготовок и даже замораживания.

Главные условия выращивания

Выращивание томатов на балконе или подоконнике требует соблюдения ряда необходимых условий:

  • Лучшее расположение – у южных окон. Практически невозможно – на северных.
  • Обеззараженный, не глинистый грунт. Не меньше 5 л на куст.
  • По дну – дренаж керамзитом или песком.
  • Влажность воздуха до 65%.
  • Световой день для рассады не менее 12 ч даже зимой, лучше 13-16.
  • При необходимости досвечивать лампами, установленными не ближе 30 см от рассады.
  • Поливать помидоры на балконе или подоконнике осторожно, тёплой водой, без переувлажнения, но и без пересушивания. В среднем раз в 3 дня.
  • Показатели температуры воздуха: днём 25-26 градусов, ночью до 15-16. Если жарче – проветривать, помидоры сквозняков не боятся.
  • На балконе без утепления не выращивать раньше апреля.
  • Почву рыхлить и по необходимости досыпать.
  • Возможно опрыскивание листьев, подвязка веток.
  • Горшки с кустами не поворачивать, чтобы не было сброса помидоров с веток.
  • Устанавливать ёмкости желательно на реечные подставки.

Не стоит помидоры зимой часто удобрять азотистыми и органическими удобрениями. Иначе вырастут мощные, грубые кусты с минимумом мелких плодов.

Инструкция по зимнему выращиванию помидоров на подоконнике

Прежде чем «запустить» в домашних условиях зимний процесс выращивания томатов нужно запастись всеми необходимыми материалами. «Под рукой» должны быть:

  • Семена известных производителей со «свежим» сроком годности.
  • Посевные стаканчики.
  • Ёмкости для посадки после пикировки – «отрезные» бутылки, горшки.
  • Лампы для досвечивания.

Основные этапы работы

  • Подготовка ёмкостей и инструмента . «Прожарить» высокой температурой (в духовом шкафу) или обработать препаратом от грибков и бактерий. В случае использования новых торфяных горшочков, перед посадкой вымочить их в растворе минеральных и органических удобрений, просушить.
  • Подготовка земли. Помидоры на подоконнике, как и при уличном выращивании, предпочитают «дышащую», чистую землю. Обычную почву можно пролить горячей марганцовкой, пропарить на водяной бане или серьёзно проморозить. Примеры смесей для самостоятельного приготовления: по равной части земли, перегноя, торфа и песка; на две части земли по 4 «меры» перегноя и торфа, 1 - песка. Хорошо пролить смесью мочевины и сульфата калия, разводя на 10 л воды по объёму спичечного коробка. Подсыпать туда же горсть золы. Рыхлость грунта увеличивают торфом или опилками.
  • Проращивание семян. Для профилактики фитофтороза замочить их в слегка розовом растворе марганцовки на полчаса, просушить и обработать стимулятором роста. Для проращивания семена «промочить» тёплой водой и оставить на влажной тряпочке в тёплом месте.
  • Правила посева сортов для балкона и подоконника. Пророщенные семена помидоров высаживают в слегка политую почву в маленькие ямки (до 1 см), по 1 штуке. Сухие заглубляют по 2 или 3 экземпляра с расстоянием от 2 см. Сверху накрывают плёнкой или укладывают стекло и переносят в тёплое место, но без «африканского пекла». Для получения урожая томатов на подоконнике зимой и ранней весной посев проводят в октябре и конце ноября. Непрерывность сбора помидоров можно обеспечить следующими посевами в середине февраля и конце марта.
  • «Переезд» на постоянное место. Когда появились всходы, укрывной материал снимается, и горшочки переставляют поближе к окну. Далее важно следить, чтобы росткам зимой хватало света и тепла.

Ёмкости с томатами время от времени поднимать, чтобы посмотреть, не скопилась ли излишняя влага в поддоне. Её нужно убирать. Поливать водой комнатной температуры.

  • Проведение пикирования. В период появления 2 постоянных листиков. После «процедуры» самые сильные ростки получают более вместительную «тару» для роста – литров на 7-10. Корни рассады заглубляют на 3 см, поливают. Выращивание помидоров на балконе будет происходить именно в таких больших ёмкостях. Более крупные сорта сразу привязывают к колышкам. Любые томаты зимой после пересадки не трогают около недели, чтобы кусты спокойно укоренились. Когда на улице ещё прохладно, томаты с балкона на ночь лучше заносить в комнату. С наступлением тепла все посадки «переезжают» на балкон.
  • Зимние подкормки помидоров на подоконнике. Рассаду «снабжают» раз в 10 дней – органикой и готовыми минеральными удобрениями. Действовать согласно инструкции на упаковке, не забывать аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. С появлением 2 настоящего листа рассаду зимой удобрить раствором микроэлементов. Важнейшие правила работы: для молодых растений доза, уменьшенная в 2 раза по сравнению с инструкцией, проводится по влажной почве, желательно не задевая листьев.
  • Пасынкование и обрезка. Стебли, которые начинают расти из пазух листьев, называются пасынками. Их убирают, чтобы не отбирали питание у вызревающих плодов. Для формирования 2-3 стеблей у низкорослых сортов можно оставить соответствующее количество пасынков. Остальные удаляют вручную, лучше с утра, пока нет сильного солнца. Низкорослые и штамбовые сорта можно не пасынковать, но и куст не загущать. Больные и пожелтевшие листья обрезают. После формирования кистей можно срезать и нижние листья.

Нельзя убирать все листья. В этом случае будет нарушен синтез органических материалов.

  • Формирование куста. После завязывания плодов на каждом стволе оставляют 4-5 кистей. Все другие удаляют вместе с верхушкой стебля и соцветиями. Когда начинается само формирование плодов – проводят прищипывание верхушки и удаление цветущих кисточек.
  • Помощь в опылении. Помидоры «балконных» сортов тоже самоопыляющиеся, но и помощь зимой в этом им не помешает. Достаточно слегка встряхивать кисточки цветов и постукивать по стеблю. Чтобы завязь не отпала, куст допустимо опрыскать раствором борной кислоты – на 5 л воды 1 г и добавить чуть марганцовки.
  • Профилактика заболеваний. Без правильного ухода помидоры зимой могут заболеть и при выращивании на подоконнике. Если их «залить» - обеспечены плесень, гниль или фитофтороз. Для его профилактики хорошо подойдёт смесь следующего состава: на трёхлитровую ёмкость воды добавляют полстакана чеснока и чуть марганцовки (половину грамма). Можно использовать опрыскивание «Фитоспорином». Появлению белокрылки даже при зимнем выращивании на окне способствует закисление почвы. Предупредить закисленность поможет внесение крошки мела, золы, доломитовой муки либо гашёной извести. Существуют и специальные препараты раскислители.

Ответственно ухаживая за кустами с проведением всех профилактических мероприятий можно быть уверенными в том, что помидоры созреют в нужном количестве.

Сбор урожая

Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.

Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».

Как странно устроен человек… Летом, в пору свежих овощей и фруктов, почему-то хочется отведать малосольных помидоров и огурчиков, когда же наступают холода и можно в любой момент достать баночку с соленьями из погреба, появляется безумное желание скушать что-нибудь из свежих овощей и зелени.

Что же делать? Покупать в магазине опасно. Кто знает, чем обработали продукцию для быстрого созревания и длительного хранения. А почему бы не попробовать вырастить помидоры дома зимой? Звучит заманчиво? Тогда давайте будем разбираться во всех тонкостях.

Полезное украшение подоконника

С наступлением холодов подоконники кроме комнатных растений начинают украшать баночки с репчатым луком, или ящички с другими видами зелени. Такой мини-огород помогает пополнить запасы витаминов, придать дополнительный вкус готовым блюдам, а ухода практически никакого не требует.

Для выращивания помидоров, конечно, времени придется потратить немного больше, но результат того стоит. Единственное, что стоит учитывать перед началом этого ответственного мероприятия – выращивание комнатных томатов во многом отличается от того же процесса в естественных или тепличных условиях, поэтому сначала изучите все тонкости, а после смело беритесь за дело.

Главное помнить, что:

  • помидоры — растения светолюбивые, поэтому располагать их надо с южной стороны, чтобы не было недостатка в освещении;
  • если световой день составляет менее 13-16 часов необходимо прибегнуть к дополнительному освещению;

Перечисленные требования очень важны, но желающим вырастить помидоры зимой нужно знать еще много не менее значимой информации. На некоторых пунктах остановимся подробнее.

Сорт имеет значение

Несмотря на широчайший ассортимент семян, представленный в агромагазинах, подобрать подходящий сорт для домашнего выращивания не так уж и просто. Не стоит слепо доверять рекомендациям продавцов. В период «застоя» продаж они вполне могут посоветовать новичкам садово-огородного искусства приобрести не пользующиеся спросом семена, а в случае, если участник неудачного эксперимента после будет задавать вопросы, просто спишут на допущенные им самим ошибки и неопытность.

Чтобы вырастить помидоры дома на подоконнике нужно подбирать низкорослые сорта с небольшого размера плодами. Лучше всего себя зарекомендовали «Микрон» и «Балконное очарование». Эти томаты подходят для круглогодичного выращивания, отличаются невысоким размером кустов и небольшими плодами.

При правильном выращивании можно снимать с одного растения 3-7 плодов в неделю. Часто на подоконниках можно встретить сорт черри, но для него необходимо создать определенные условия в плане температуры и освещения, поэтому для новичков он не подходит.

В принципе, чтобы вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой, можно использовать любой сорт, например обладателям огромного утепленного балкона можно выращивать и высокорослые томаты, но как они поведут себя, заранее предугадать невозможно.

Обратите внимание! Урожай помидоров зависит от условий окружающей среды, поэтому чтобы определить наиболее подходящий сорт, в первый раз можно посадить по нескольку представителей каждого сорта.

Как вырастить помидоры в домашних условиях. Пошаговая инструкция

Итак, место на подоконнике готово, ящики подобраны, наполнены почвой, семена куплены (кстати, не забудьте проверить срок годности на упаковке), а значит пришла пора приступать к самому процессу.

  1. Подготовка семян

Чтобы растения были устойчивыми к неприятностям, ожидающим их в жизни, необходимо провести закаливание и стимулирование роста. Для решения первой задачи семена нужно положить на сутки в морозилку, а после, спустя пару часов нахождения при комнатной температуре, замочить их в крепком растворе марганцовки (должен быть насыщенно розового цвета). Для стимулирования роста не помешает полить их при посадке слабым дрожжевым раствором (растворять в жидкости объемом в два раза больше, чем указано на упаковке).

  1. Подготовка емкостей

Сразу в большие ящички высевать помидоры нельзя. Для первого этапа подготовленной почвой надо наполнить наполовину стаканчики из торфа (если нет возможности их приобрести подойдут и обычные пластиковые) и добавить в каждый из них по 3-5 гранул марганцовки. Увлажнять не надо.

  1. Проращивание семян

Чтобы труды не оказались напрасными надо быть уверенными в том, что томаты взойдут. Убедиться в этом можно при помощи предварительного проращивания. Семена следует положить в марлю и слегка смочить. Если влажность будет поддерживаться, через пару дней семена набухнут и появятся росточки. Помещая проростки в почву надо быть осторожными, чтобы не повредить их.

  1. Посадка

Перед тем, как «поселить» семена в горшочки, надо слегка увлажнить почву. Затем на расстоянии 2 см сделать небольшие углубления, положить в каждое по 2 семечки и аккуратно, не утрамбовывая, присыпать землей. Каждый горшочек накрыть пленкой или стеклышком и не трогать до появления всходов. Держать такие горшочки желательно в теплом месте, но не под солнечными лучами.

Когда появятся первые ростки можно снимать покрытие, с каждым днем увеличивая это время до тех пор, пока растения не научиться жить без этой защиты.

  1. Пикирование

После того, как на стебле появятся два настоящих листочка можно проводить пикирование. Для этого проводится жесткая «ревизия» и отбираются только сильные ростки. Их пересаживают на постоянное «место жительства», слегка смачивают почву и два дня не трогают, чтобы не помешать периоду адаптации.

После этого горшочки можно переставить на подоконник, чтобы создать максимально похожие на естественные условия проживания.

Это важно! Чтобы помидорам было комфортно, объем горшка должен быть примерно 5-10 литров.

  1. Пасынкование

Развиваясь, растение начинает разветвляться. Чтобы избежать напрасной траты энергии, надо оставить основной ствол и максимум дополнить его одной веточкой, а остальные росточки удалить. Когда начнут появляться завязи, на каждой веточке можно оставить не более пяти, а остальные уничтожить. Также не помешает при достижении оптимального размера растения срезать верхушку.

  1. Уход

  1. Сбор урожая

В отличии от выращенных в естественных условиях, комнатные помидоры нужно собирать, когда плод сформировался и только начал розоветь. Сорванные томаты выкладывают на картон, помещают в теплую, хорошо освещаемую комнату и оставляют дозревать.

Совет! Выбирая семена помидоров для выращивания на подоконнике, не стоит ориентироваться на красивую картинку. Может в идеале так плоды и выглядят, но в любом случае производитель использует маркетинговые ходы для увеличения количества покупок. Лучше доверять реальным отзывам людей, тем более что в эру интернета ознакомиться с ними проблемы не составит.

За окном метель, а у вас на ужин свежие, самостоятельно выращенные помидоры? Это не сказка и не фантастика, а вполне доступная каждому читателю реальность. Попробуйте вырастить помидоры на подоконнике. Это полезно, а еще очень увлекательно.

Как вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой: видео

Видео: Выращивание черри зимой

Видео: Выращивание помидоров Внучок на подоконнике

Это видео, представляет для Вас, полную версию происхождения помидорного куста в горшке на подоконнике в квартире многоэтажного дома, причём на восточной стороне. Для выгонки таких же самых помидоров у Вас дома, необходимо в магазине по продаже семян, приобрести семена помидоров (сорт » Внучок»). Затем высадить их в горшки со свеженабранной землёй, и действовать согласно инструкции написанной на пачке с семенами. И всё. У Вас тоже будут круглый год, такие помидорчики.

Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.

Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:

  • низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
  • штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
  • устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.

Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.

Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.

Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.

Лучшие сорта комнатных томатов

Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.

Название Основные характеристики

Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой

Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым

Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида

На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня

Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом

Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов

Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой

Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная

Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой

Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая

Ампельные сорта

Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.

Название Характеристики

Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе

Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года

Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг

Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше

Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать

Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится

Агротехника выращивания комнатных помидоров

Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.

Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.

Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.

В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.

Оптимальным вариантом является следующий состав:

  • 5 частей садового грунта;
  • 2 части песка;
  • 5 частей перепревшего компоста;
  • 1 часть торфа.

На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1 . На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.

Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.

Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.

Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.

У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.

Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.

Видео — Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта

Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях